La gastronomie française étant convoitée et appréciée des amateurs de bonnes cuisines, Gregory décida de créer un food truck contenant des produits du sud-ouest. Ce bar à vin itinérant, Sud En Ripaille, est également spécialisé en tapas.

Au sein du food truck, de nombreux produits artisanaux du terroir importés du sud-ouest sont mis en valeur. Chaque préparation est faite maison. Il est possible de trouver du fromage de brebis AOP Ossau-Iraty fermier, du fromage de vache fermier et du jambon des Aldudes, de la charcuterie de Bellota, du jambon Serrano, de la taloa ibérique qui est une sorte de galette de farine, des moules à la plancha, du foie gras et des dérivés du canard.

Ces produits peuvent être emportés ou à déguster sur place. Les snacks et produits du terroir sont appréciés pour leur fraîcheur et leur saveur particulière. Il propose également du jus fraîchement pressé, du vin français, du café et même des desserts. Sud En Ripaille s’adapte à tout événement et met un service traiteur à la disposition des organisateurs.

Que vous souhaitez déguster des snacks ou des plats typiques du sud-ouest, chez le Sud En Ripaille, vous y trouverez votre bonheur.

Liste des services

  • Accepte les cartes de crédit
  • Animaux acceptés
  • Livraison possible
  • Terrasse

La visite 360°



Horaires d'ouverture

Fermé maintenant
28 septembre 2021 19h33